Makademya fındığı, dünya üzerinde en sert kabuğa sahip yemişlerden biridir. Kabuğunu kırmak o kadar zordur ki, özel makineler kullanmak gerekebilir. İlginç bir şekilde, bu kabukların sertliği sadece fındığın korunması için değil, aynı zamanda çevresel etkenlere karşı da büyük bir dayanıklılık sağlamaktadır.
